Цена сливочного масла в Германии

Актуальная цена

423 EUR/100kg

Неделя с 5 окт. 2026 г. · EU Agri-food Data Portal

Продукт: Сливочное масло · еженедельная рыночная цена

За последние 12 месяцев цена колебалась от 375 EUR/100kg (Неделя с 22 июн. 2026 г.) до 637 EUR/100kg (Неделя с 10 нояб. 2025 г.), -23,1% за год. Сравнение – Европейский союз (официальное среднее): +2,1%. Цена выше, чем на 5 из 9 других рынков ЕС (Неделя с 5 окт. 2026 г.).

Германия — 4-й крупнейший экспортер в мире (7,6% мирового экспорта, FAOSTAT 2024). Германия — 3-й крупнейший импортер в мире (7,1% мирового импорта, FAOSTAT 2024).

График цен

Важные ценовые события

  • Кризис цен на молоко в ЕС, 2015-2016 — Отмена молочных квот ЕС 1 апреля 2015 г. позволила быстро нарастить производство как раз тогда, когда российский запрет 2014 г. на ввоз молочной продукции из ЕС и ослабевший спрос Китая сократили число покупателей. Цены на молоко и молочную продукцию в ЕС к середине 2016 г. упали до многолетнего минимума, и в том же году ЕС платил фермерам за сокращение производства.
Таблица цен

Последние цены

ПериодЦена (EUR/100kg)Изменение
Неделя с 5 окт. 2026 г.423+1,0%
Неделя с 28 сент. 2026 г.419-16,5%
Неделя с 21 сент. 2026 г.502+16,7%
Неделя с 14 сент. 2026 г.430-4,4%
Неделя с 7 сент. 2026 г.450+7,1%
Неделя с 31 авг. 2026 г.420-1,6%
Неделя с 24 авг. 2026 г.427+5,4%
Неделя с 17 авг. 2026 г.405-2,2%
Неделя с 10 авг. 2026 г.414+4,5%
Неделя с 3 авг. 2026 г.396-15,9%
Неделя с 27 июл. 2026 г.471+14,9%
Неделя с 20 июл. 2026 г.410+2,2%

Среднегодовые значения

ГодСреднее (EUR/100kg)Изменение
2026 (с начала года)418,15-36,9%
2025662,6-1,6%
2024673,27+42,3%
2023473,13-28,1%
2022658,06+54,0%
2021427,29+26,5%
2020337,79-14,0%
2019392,9-23,9%
2018516,6-2,7%
2017530,78+58,0%

Другие страны ЕС

Другие товары с ценами в Германии