Precio del maíz en Stuttgart

Último precio disponible

174 EUR/mt

Semana del 15 abr 2019 · EU Agri-food Data Portal

El trigo de invierno es, con diferencia, el cereal más cultivado en Baden-Wurtemberg — en 2025 cubrió unas 212.700 hectáreas, más que la superficie de cebada y maíz del estado juntas. Fuente: Statistisches Landesamt Baden-Württemberg.

En los últimos 12 meses osciló entre 167 EUR/mt (Semana del 16 abr 2018) y 184,5 EUR/mt (Semana del 10 dic 2018), +4,2% respecto a hace un año. Más caro que 32 de otros 51 mercados de la UE (Semana del 15 abr 2019).

Gráfico de precios

Eventos de precio destacados

  • Crisis alimentaria mundial de 2007-08 — La sequía en grandes países exportadores, junto con las restricciones a la exportación impuestas por varios gobiernos para proteger el abastecimiento interno y la creciente demanda de cultivos para biocombustibles, llevó al trigo, el arroz y el maíz a lo que entonces fueron precios récord en aproximadamente un año — desencadenando disturbios por alimentos en más de 30 países.
  • Sequía de 2012 en el Medio Oeste de EE. UU. — La peor sequía en EE. UU. en más de 50 años redujo la cosecha de maíz cerca de un 13% respecto al año anterior y llevó los futuros del maíz a un entonces récord de más de 8 $/bushel — el desastre agrícola más costoso de la historia de EE. UU., con pérdidas estimadas en 30 000 millones de dólares.
  • Peste porcina africana en China — La peste porcina africana eliminó entre un 40 y un 55% de la piara china a finales de 2019 — unos 250 millones de animales —, triplicando los precios del cerdo en China y hundiendo su demanda de maíz y harina de soja usados para alimentarlos: un caso poco habitual en el que una enfermedad ganadera movió los mercados de grano más que el clima ese año.
  • La invasión rusa de Ucrania — La invasión rusa de febrero de 2022 cortó casi de la noche a la mañana a dos de los mayores exportadores mundiales de trigo y maíz, además de la mayor parte del suministro de aceite de girasol, mientras que las sanciones y el bloqueo de las rutas de envío por el mar Negro también golpearon las exportaciones rusas de fertilizantes — disparando los precios en cuestión de días en las cuatro materias primas a la vez, un caso poco habitual en el que un solo evento mueve tantos mercados simultáneamente.
Tabla de precios

Precios recientes

PeriodoPrecio (EUR/mt)Variación
Semana del 15 abr 2019174+0,0%
Semana del 8 abr 2019174-0,6%
Semana del 11 mar 2019175-2,2%
Semana del 25 feb 2019179-1,1%
Semana del 18 feb 2019181-1,4%
Semana del 11 feb 2019183,5+1,4%
Semana del 4 feb 2019181-1,1%
Semana del 28 ene 2019183-0,3%
Semana del 21 ene 2019183,5+0,0%
Semana del 7 ene 2019183,5+0,5%
Semana del 17 dic 2018182,5-1,1%
Semana del 10 dic 2018184,5+1,1%

Promedios anuales

AñoPromedio (EUR/mt)Variación
2019 (en lo que va de año)179,75+5,4%
2018170,58+1,9%
2017167,47+3,5%
2016161,83-6,2%
2015172,58–

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