Precio del maíz en Stuttgart
Último precio disponible
174 EUR/mt
El trigo de invierno es, con diferencia, el cereal más cultivado en Baden-Wurtemberg — en 2025 cubrió unas 212.700 hectáreas, más que la superficie de cebada y maíz del estado juntas. Fuente: Statistisches Landesamt Baden-Württemberg.
En los últimos 12 meses osciló entre 167 EUR/mt (Semana del 16 abr 2018) y 184,5 EUR/mt (Semana del 10 dic 2018), +4,2% respecto a hace un año. Más caro que 32 de otros 51 mercados de la UE (Semana del 15 abr 2019).
Gráfico de precios
Cómo se compara este año, mes a mes, con el patrón habitual de los últimos años para la región seleccionada.
Eventos de precio destacados
- Crisis alimentaria mundial de 2007-08 — La sequía en grandes países exportadores, junto con las restricciones a la exportación impuestas por varios gobiernos para proteger el abastecimiento interno y la creciente demanda de cultivos para biocombustibles, llevó al trigo, el arroz y el maíz a lo que entonces fueron precios récord en aproximadamente un año — desencadenando disturbios por alimentos en más de 30 países.
- Sequía de 2012 en el Medio Oeste de EE. UU. — La peor sequía en EE. UU. en más de 50 años redujo la cosecha de maíz cerca de un 13% respecto al año anterior y llevó los futuros del maíz a un entonces récord de más de 8 $/bushel — el desastre agrícola más costoso de la historia de EE. UU., con pérdidas estimadas en 30 000 millones de dólares.
- Peste porcina africana en China — La peste porcina africana eliminó entre un 40 y un 55% de la piara china a finales de 2019 — unos 250 millones de animales —, triplicando los precios del cerdo en China y hundiendo su demanda de maíz y harina de soja usados para alimentarlos: un caso poco habitual en el que una enfermedad ganadera movió los mercados de grano más que el clima ese año.
- La invasión rusa de Ucrania — La invasión rusa de febrero de 2022 cortó casi de la noche a la mañana a dos de los mayores exportadores mundiales de trigo y maíz, además de la mayor parte del suministro de aceite de girasol, mientras que las sanciones y el bloqueo de las rutas de envío por el mar Negro también golpearon las exportaciones rusas de fertilizantes — disparando los precios en cuestión de días en las cuatro materias primas a la vez, un caso poco habitual en el que un solo evento mueve tantos mercados simultáneamente.
Las opciones de la UE son los precios de referencia semanales propios de la Comisión Europea. Las conversiones de moneda, unidad e inflación se explican en cómo obtiene y calcula agri.markets los precios.
Tabla de precios
Precios recientes
| Periodo | Precio (EUR/mt) | Variación |
|---|---|---|
| Semana del 15 abr 2019 | 174 | +0,0% |
| Semana del 8 abr 2019 | 174 | -0,6% |
| Semana del 11 mar 2019 | 175 | -2,2% |
| Semana del 25 feb 2019 | 179 | -1,1% |
| Semana del 18 feb 2019 | 181 | -1,4% |
| Semana del 11 feb 2019 | 183,5 | +1,4% |
| Semana del 4 feb 2019 | 181 | -1,1% |
| Semana del 28 ene 2019 | 183 | -0,3% |
| Semana del 21 ene 2019 | 183,5 | +0,0% |
| Semana del 7 ene 2019 | 183,5 | +0,5% |
| Semana del 17 dic 2018 | 182,5 | -1,1% |
| Semana del 10 dic 2018 | 184,5 | +1,1% |
Promedios anuales
| Año | Promedio (EUR/mt) | Variación |
|---|---|---|
| 2019 (en lo que va de año) | 179,75 | +5,4% |
| 2018 | 170,58 | +1,9% |
| 2017 | 167,47 | +3,5% |
| 2016 | 161,83 | -6,2% |
| 2015 | 172,58 | – |