Preço do trigo no Uruguai

Eventos de preço marcantes

• ⚑Crise mundial dos preços dos alimentos de 2007-08 — A seca em grandes países exportadores, somada às restrições à exportação impostas por vários governos para proteger o abastecimento interno e à demanda crescente por culturas para biocombustíveis, levou trigo, arroz e milho a preços então recordes em cerca de um ano - provocando protestos por comida em mais de 30 países.
• ⚑Invasão da Ucrânia pela Rússia — A invasão russa de fevereiro de 2022 tirou do mercado quase da noite para o dia dois dos maiores exportadores mundiais de trigo e milho e a maior parte da oferta de óleo de girassol, enquanto sanções e o bloqueio das rotas marítimas do Mar Negro também atingiram as exportações russas de fertilizantes - elevando fortemente os preços dos quatro produtos em poucos dias, um caso raro de um único acontecimento mover tantos mercados ao mesmo tempo.
• ⚑Seca e proibição de exportar grãos na Rússia, 2010 — A pior seca em décadas destruiu cerca de um quinto das lavouras de trigo da Rússia. Em 5 de agosto de 2010 o governo anunciou a proibição de exportar grãos a partir de 15 de agosto, depois prorrogada até meados de 2011, e os futuros de trigo nos EUA subiram quase 1 dólar por bushel, ao maior nível em quase dois anos.