Prix du maïs en Kobenhavn
Dernier prix du maïs en Kobenhavn (2026-W34) : 285,76 EUR/mt.
Le 4e plus cher parmi 96 marchés de l'UE déclarants ce mois-ci.
Graphique des prix
Comment cette année se compare, mois par mois, à la tendance habituelle des dernières années pour la région sélectionnée.
Événements de prix notables
- Crise alimentaire mondiale de 2007-2008 — La sécheresse dans de grands pays exportateurs, combinée aux restrictions à l'exportation imposées par plusieurs gouvernements pour protéger l'approvisionnement intérieur et à la demande croissante de cultures pour biocarburants, a poussé le blé, le riz et le maïs vers ce qui était alors des records en environ un an - déclenchant des émeutes de la faim dans plus de 30 pays.
- Sécheresse de 2012 dans le Midwest américain — La pire sécheresse américaine depuis plus de 50 ans a réduit la récolte de maïs d'environ 13 % par rapport à l'année précédente et propulsé les contrats à terme sur le maïs à un record de l'époque de plus de 8 $/bushel - la catastrophe agricole la plus coûteuse de l'histoire des États-Unis, avec environ 30 milliards de dollars de pertes.
- Peste porcine africaine en Chine — La peste porcine africaine a décimé environ 40 à 55 % du cheptel porcin chinois fin 2019 - environ 250 millions d'animaux -, faisant tripler les prix du porc en Chine et effondrant sa demande de maïs et de tourteau de soja utilisés pour l'alimentation animale, un cas rare où une maladie animale a davantage fait bouger les marchés céréaliers que la météo cette année-là.
- L'invasion russe de l'Ukraine — L'invasion russe de février 2022 a coupé presque du jour au lendemain deux des plus grands exportateurs mondiaux de blé et de maïs, ainsi que l'essentiel de l'offre d'huile de tournesol, tandis que les sanctions et le blocage des routes maritimes de la mer Noire ont aussi frappé les exportations russes d'engrais - faisant grimper fortement les prix en quelques jours sur ces quatre matières premières à la fois, un cas rare où un seul événement fait bouger autant de marchés simultanément.
« Monde » est le prix de référence mondial (World Bank Pink Sheet, mensuel depuis 1960, lorsque disponible). Les options par pays de l'UE sont des prix au producteur Eurostat (annuels) ; « UE-27 (moyenne) » est une moyenne simple, non pondérée, entre les États membres déclarants, calculée par agri.markets — ce n'est pas un chiffre pondéré par la production. Les provinces canadiennes sont des prix au producteur Statistics Canada (mensuels) ; « Canada (moyenne) » est une moyenne simple, non pondérée, entre les provinces déclarantes, calculée par agri.markets — ce n'est pas un chiffre pondéré par la production. Les options de l'UE sont les prix de référence hebdomadaires propres à la Commission européenne. Les États américains sont des cotations quotidiennes au comptant USDA AMS (silos/points de négociation individuels moyennés par État et par jour) ; « Moyenne quotidienne É.-U. » est une moyenne simple, non pondérée, entre les États déclarants, calculée par agri.markets. « États-Unis » seul est le chiffre national mensuel de l'USDA NASS. La conversion de devise utilise les taux de référence mensuels de la BCE depuis 1999 (certaines monnaies ont rejoint plus tard) — à des fins de comparaison, pas une comptabilité de change historique précise. « Bushel » utilise le poids d'essai standard USDA/CBOT pour le maïs (25.40 kg) — le bushel est un poids fixe qui varie selon la céréale, pas un volume fixe. « Corrigé de l'inflation (réel) » réexprime chaque prix historique au pouvoir d'achat du mois le plus récent disponible, à l'aide de l'IPC-U américain (indice des prix à la consommation pour les consommateurs urbains, non désaisonnalisé) — appliqué de la même façon quelle que soit la devise d'affichage du prix, l'IPC-U mesurant le niveau général des prix aux États-Unis, pas un taux de change. Une méthode approximative et courante pour comparer des prix sur plusieurs décennies, pas un substitut à un déflateur spécifique au produit ou au pays.