Precio del maíz en Bayonne

Último precio disponible

174,19 EUR/mt

Semana del 19 feb 2024 · EU Agri-food Data Portal

En el País Vasco y las vecinas Landas, alrededor de Bayona, el maíz es una pieza clave de la industria local de foie gras — los patos criados bajo las normas Label Rouge e IGP Landes se engordan en sus últimas semanas con maíz en grano entero. Fuente: Guide du Pays Basque.

Más barato que 34 de otros 46 mercados de la UE (Semana del 19 feb 2024).

Gráfico de precios

Eventos de precio destacados

  • Crisis alimentaria mundial de 2007-08 — La sequía en grandes países exportadores, junto con las restricciones a la exportación impuestas por varios gobiernos para proteger el abastecimiento interno y la creciente demanda de cultivos para biocombustibles, llevó al trigo, el arroz y el maíz a lo que entonces fueron precios récord en aproximadamente un año — desencadenando disturbios por alimentos en más de 30 países.
  • Sequía de 2012 en el Medio Oeste de EE. UU. — La peor sequía en EE. UU. en más de 50 años redujo la cosecha de maíz cerca de un 13% respecto al año anterior y llevó los futuros del maíz a un entonces récord de más de 8 $/bushel — el desastre agrícola más costoso de la historia de EE. UU., con pérdidas estimadas en 30 000 millones de dólares.
  • Peste porcina africana en China — La peste porcina africana eliminó entre un 40 y un 55% de la piara china a finales de 2019 — unos 250 millones de animales —, triplicando los precios del cerdo en China y hundiendo su demanda de maíz y harina de soja usados para alimentarlos: un caso poco habitual en el que una enfermedad ganadera movió los mercados de grano más que el clima ese año.
  • La invasión rusa de Ucrania — La invasión rusa de febrero de 2022 cortó casi de la noche a la mañana a dos de los mayores exportadores mundiales de trigo y maíz, además de la mayor parte del suministro de aceite de girasol, mientras que las sanciones y el bloqueo de las rutas de envío por el mar Negro también golpearon las exportaciones rusas de fertilizantes — disparando los precios en cuestión de días en las cuatro materias primas a la vez, un caso poco habitual en el que un solo evento mueve tantos mercados simultáneamente.
Tabla de precios

Precios recientes

PeriodoPrecio (EUR/mt)Variación
Semana del 19 feb 2024174,19-3,2%
Semana del 12 feb 2024180,01-8,4%
Semana del 5 feb 2024196,51+0,5%
Semana del 29 ene 2024195,58+0,0%
Semana del 22 ene 2024195,58+1,6%
Semana del 15 ene 2024192,58+0,0%
Semana del 8 ene 2024192,58-6,4%
Semana del 25 sept 2023205,72-34,7%
Semana del 21 nov 2022315,22-9,4%
Semana del 3 oct 2022347,79+38,0%
Semana del 6 dic 2021252,08+2,4%
Semana del 29 nov 2021246,15-2,2%

Promedios anuales

AñoPromedio (EUR/mt)Variación
2024 (en lo que va de año)189,58-7,8%
2023205,72-37,9%
2022331,51+39,2%
2021238,07+38,1%
2019172,4+0,7%
2018171,17+6,4%
2017160,93+2,0%
2016157,79–

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