Bologna में गेहूँ की कीमत

मौजूदा कीमत

258 EUR/mt

5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह · EU Agri-food Data Portal

उत्पाद: आटे वाला (मिलिंग) गेहूँ · साप्ताहिक बाज़ार मूल्य

बोलोन्या की कमोडिटी एक्सचेंज (Borsa Merci di Bologna) हर गुरुवार अनाज के भाव प्रकाशित करती है, जो उत्तरी और मध्य इटली में अनाज के ख़रीदारों और विक्रेताओं के लिए मुख्य अनुबंध संदर्भ हैं। स्रोत: Mercati Grano.

पिछले 12 महीनों में कीमत 216 EUR/mt (6 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह) और 258 EUR/mt (5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह) के बीच रही, एक साल में +8.2%। कीमत 46 अन्य ईयू बाज़ारों में से 38 से ज़्यादा है (5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह)।

मूल्य चार्ट

कीमतों की प्रमुख घटनाएँ

  • 2007-08 का वैश्विक खाद्य संकट — बड़े निर्यातक देशों में सूखे, घरेलू आपूर्ति बचाने के लिए कई सरकारों के लगाए निर्यात प्रतिबंधों और जैव ईंधन फ़सलों की बढ़ती माँग ने मिलकर लगभग एक साल में गेहूँ, चावल और मक्का को उस समय के रिकॉर्ड स्तर तक पहुँचा दिया - और 30 से ज़्यादा देशों में खाद्य कीमतों को लेकर विरोध प्रदर्शन हुए।
  • यूक्रेन पर रूस का पूर्ण पैमाने का आक्रमण — फ़रवरी 2022 में रूस के पूर्ण पैमाने के आक्रमण ने लगभग रातोंरात दुनिया के दो सबसे बड़े गेहूँ और मक्का निर्यातकों और सूरजमुखी तेल की ज़्यादातर आपूर्ति को काट दिया, जबकि प्रतिबंधों और काला सागर के अवरुद्ध समुद्री रास्तों ने रूसी उर्वरक निर्यात को भी प्रभावित किया - कुछ ही दिनों में चारों उत्पादों की कीमतें एक साथ तेज़ी से बढ़ीं; एक दुर्लभ मामला जहाँ एक घटना ने इतने सारे बाज़ार एक साथ हिलाए।
  • रूस का 2010 का सूखा और अनाज निर्यात प्रतिबंध — दशकों के सबसे बुरे सूखे ने रूस के लगभग पाँचवें हिस्से के गेहूँ खेत नष्ट कर दिए। 5 अगस्त 2010 को सरकार ने 15 अगस्त से अनाज निर्यात पर प्रतिबंध की घोषणा की, जिसे बाद में 2011 के मध्य तक बढ़ाया गया, और अमेरिकी गेहूँ वायदा लगभग 1 डॉलर प्रति बुशल उछलकर क़रीब दो साल के उच्चतम स्तर पर पहुँच गया।
मूल्य तालिका

हाल की कीमतें

अवधिकीमत (EUR/mt)बदलाव
5 अक्टू॰ 2026 से शुरू सप्ताह258+0.8%
28 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह256+0.0%
21 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह256+0.8%
14 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह254+0.8%
7 सित॰ 2026 से शुरू सप्ताह252+1.6%
31 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह248+3.3%
24 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह240+3.0%
3 अग॰ 2026 से शुरू सप्ताह233+0.9%
27 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह231+1.3%
20 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह228+3.6%
13 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह220+1.9%
6 जुल॰ 2026 से शुरू सप्ताह216-0.5%

वार्षिक औसत

वर्षऔसत (EUR/mt)बदलाव
2026 (साल की शुरुआत से)235.58-5.6%
2025249.61+8.3%
2024230.52-14.5%
2023269.48-26.5%
2022366.64+42.7%
2021256.95+27.7%
2020201.25-1.4%
2019204.1+1.4%
2018201.26+9.5%
2017183.83+9.2%

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