Ціна пшениці в Китаї

Важливі цінові події

• ⚑Світова продовольча криза 2007-08 років — Посуха у великих країнах-експортерах у поєднанні з експортними обмеженнями, які кілька урядів запровадили для захисту внутрішнього постачання, і зростанням попиту на культури для біопалива приблизно за рік підняли пшеницю, рис і кукурудзу до тодішніх рекордів - спричинивши протести через ціни на продовольство в понад 30 країнах.
• ⚑Повномасштабне вторгнення Росії в Україну — Повномасштабне вторгнення Росії в лютому 2022 року майже за одну ніч відрізало двох найбільших у світі експортерів пшениці та кукурудзи і більшість пропозиції соняшникової олії, а санкції та заблоковані морські шляхи в Чорному морі вдарили й по російському експорту добрив - за кілька днів різко піднявши ціни на всі чотири товари водночас; рідкісний випадок, коли одна подія зрушила так багато ринків одночасно.
• ⚑Посуха та заборона експорту зерна в Росії, 2010 — Найсильніша за десятиліття посуха знищила близько п’ятої частини пшеничних полів Росії. 5 серпня 2010 р. уряд оголосив заборону експорту зерна з 15 серпня, згодом продовжену до середини 2011 р., і ф’ючерси на пшеницю в США підскочили майже на 1 долар за бушель, до майже дворічного максимуму.